【低カロリーで満腹感！おすすめダイエット食品10選】その５　豆腐

霊夢
「ダイエット中って、お米とかパンを控えないといけないから、お腹が空いてつらいのよね……。」

魔理沙
「そんなときにおすすめなのが豆腐だぜ！」

霊夢
「豆腐？確かにヘルシーなイメージはあるけど、そんなにダイエット向きなの？」

魔理沙
「めちゃくちゃ向いてるぞ！まず、低カロリーで高タンパクだから、満腹感を得やすくて筋肉の維持にも役立つんだ。」

霊夢
「具体的にどれくらいのカロリーなの？」

魔理沙
「例えば、木綿豆腐100gあたりのカロリーは約72kcal、絹ごし豆腐なら約56kcalとめっちゃ低いんだ！」

霊夢
「えっ、それってお茶碗一杯のご飯（約150g ＝約250kcal）と比べると、かなりカロリーが抑えられるわね！」

魔理沙
「そうなんだ。しかも、豆腐は植物性タンパク質が豊富で、大豆イソフラボンも含まれてるから、ホルモンバランスを整えたり、美肌効果も期待できるんだぜ！」

霊夢
「ええっ、ダイエットだけじゃなくて美容にもいいの！？これは一石二鳥じゃない！」

魔理沙
「その通り！それに、豆腐はアレンジの幅が広いのもポイントだ！」

霊夢
「でも、冷奴や味噌汁の具にするくらいしか思いつかないんだけど……。」

魔理沙
「そんな霊夢のために、ダイエット向きの豆腐レシピをいくつか紹介するぜ！」

霊夢
「えっ、豆腐ってスイーツにもなるの！？なんかヘルシーなのに美味しそう！」

魔理沙
「そうなんだ。スイーツに使うときは絹ごし豆腐を使うと、なめらかでクリーミーな食感になるからおすすめだぜ！」

霊夢
「なるほどね。でも、豆腐ばっかり食べてると栄養が偏ったりしない？」

魔理沙
「そこが大事なポイントだな。豆腐は優秀な食材だけど、単品ばかり食べるのはNGだ！野菜や肉・魚などもバランスよく取り入れることが大切だぜ！」

霊夢
「なるほどね。でも、カロリーが低いなら、たくさん食べても大丈夫なの？」

魔理沙
「実はそこも注意点がある！豆腐には脂質も含まれてるから、食べすぎるとカロリーオーバーになることもあるんだ。」

霊夢
「えっ、豆腐って脂質があるの？」

魔理沙
「大豆由来の良質な脂質が含まれてるんだ。だから、1日に食べる量は1/2～1丁くらいが目安だな！」

霊夢
「なるほど～。適量を守って、バランスよく食べるのが大事なのね！」

魔理沙
「そういうことだ！ヘルシーでアレンジ自在な豆腐を、ダイエットメニューに取り入れてみようぜ！」

ダイエットの種類と方法を解説